Heutiges Thema: Backen
Ich kann backen, aber nicht kochen bzw. kaum :D.
Als Kind hab ich mich immer auf die Weihnachtszeit gefreut, wenn Mama die Ausstechförmchen ausgepackt hat und wir Weihnachtskekse gebacken haben. Das war natürlich immer total toll! Oder Teig naschen, njamnjam.
Naja, leider wurde ich älter und musste irgendwann alleine backen :D Nagut.
Kurz bevor Weihnachten ist, sieht meine Küche aus wie ein Schlachtfeld. Überall stehen Teller und Platten mit verschiedenen Gebäcken rum. Ab Oktober/November werden die Sachen nach und nach gekauft. Mittlerweile bekomme ich zwei Kartons von meinen Eltern pro Jahr, so kurz vorher, mit Backzutaten wie Mehl, Zucker, Schokolade, Nüssen etc. Meine Mutter kauft das ganze Jahr über schon immer alles zusammen für mich :) Um auf Nummer sicher zu gehen, das sie auch bloß Kekse bekommen.
Ich backe für meine Familie/Schwiegerfamilie und für ein paar Freunde für Weihnachten immer Kekse, Teilweise gibt es auch noch Konfekt und Pralinen. Aber das liegt immer dann daran, wieviel Zeit ich habe.
Zwischendurch gibt es aber auch mal Muffins oder Kuchen. Gern gesehen ist immer Schokokuchen und Käsekuchen.
Demnächst will ich mich an einer Torte versuchen. So richtig mit Fondant etc.
Oooooh ich möchte bitte auch Kekse *lol* ich liebe Kekse :)
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